Vivi's Voyage

Japanese Village 在洛城的小東京中算是一定要造訪的景點,

其中有一家店每一次一定大排長龍,
我最短的等待時間是20 min..... 所以請不要在尖峰時間來阿

別被店門口似乎不是很多人的情景給矇騙了,
因為大家知道要等很久, 所以根本是去別處逛了

裡面的位置看起來像是吃旋轉壽司般的,
一個接一個, 而且吃完就走人


這邊的菜單只有兩種: 十片肉跟十五片肉兩種價錢 ($10& $13), 簡單明瞭,
甚至在排隊等的時候 就會註名你要點什麼.....
我想能那麼自信生意又那麼好, 一個不可抗拒的原因就是他的肉質甚佳
    
師父當場切片, 所以不像以前我們在台灣吃的火鍋肉一片片都是冷凍的,
這邊切下來的都是紅通通的室溫肉阿

這邊的酢料也是單調的可以: 芝麻醬跟醬油

連配菜那一盤跟台灣的花團錦簇比起來真是平淡阿

豆腐兩塊, 白菜一點, 烏龍麵兩口.....

不過我想這就是日本式火鍋的清淡路線吧

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