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竹園海鮮位在港島高級區的跑馬地
就先看照片吧
不喜炫耀文的 請自行斟酌



這是知名的竹園海鮮  位於"小華"的家附近


跟台灣一般的海鮮店一樣
可以自己到外面選 "生猛海鮮"



活跳跳的龍蝦 也是任君挑選



港式避風塘的瀨尿蝦 上面撒了大把的大蒜 真是香味四逸



來一張蝦的剖面圖 



這是白灼螺肉 十分鮮美


來香港 例湯是一定要的啦



嘿嘿 螺肉呼之預出



剝開的瀨尿蝦肉  不需星爺加持一樣好吃


瞧斑娘的眼睛  完全被蝦肉吸引



這是我們的主角 所謂的芝士龍蝦  
跟美國是在蝦肉上塗上cheese 來烤的方式  截然不同
風味更上一層樓



瞧 這穠稠的醬汁 沾上cheese 滴下的速度很慢
可見有多濃喔



這是清蒸東星斑  一兩港幣二十
跟我之前在美國吃一磅十六美元的澳洲東星斑相比
毫不遜色 就是連不吃海鮮的都會動筷的好吃阿



當然要來個清爽的
看這油油綠綠的豆苗 只要清炒 就味美色鮮
不吃一口才會後悔

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    avinon 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()