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我今天又吃烤肉了!!!
這倒不是因為有一群可惡的人趁著我不在台灣,
給我去吃台電的酸菜白肉鍋,
而是因為好友 Raymond 來訪!!!
雖然是已婚的他, 每次返美都會跟我聯絡,
想想我們上次見面是一年前在天母的"隨意鳥地方".....
當初我們的相識是因為學校招待國際學生去看 Hollywood Bowl,
我們剛好在同一車, 當時的我是研究生, 他是大學部,
所以我常常看他沒看的 Football Seasonal Tickets,
後來大家都回台灣, 所以一直保持聯絡.....
今天的韓國烤肉共點兩鍋,
一鍋是韓國辣烤豬肉(聽說加拿大又有狂牛症, 不敢吃牛)
一鍋是Po-Go-Gi (有點像中文發音的葡國雞),
第一鍋是純脆烤肉, 第二鍋有點像台灣的小火鍋, 旁邊是湯的,
最後我們還叫了韓國冷麵的麵(高梁麵), 充分吸收湯汁,
這個有點像麵線, 不過浸過湯汁麵分外香甜!!!
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