在長條桌上看到了cereal 在冰箱理看到了yogert
但是總是覺得少了點什麼,果然沒錯
原來竹籃裡別有洞天阿
說也奇怪 在美國某些麵包 不塗東西 除了難咬 更難下嚥
法國這邊的麵包 真是隨便都好吃阿
說到麵包 這次因為時間來不及造訪AZSET
否則一踏入店裡 老闆會問你要餐前吃 ?
要搭配哪一種主食吃? 把麵包的學問搞成跟品酒一樣偉大
瞄到桌上的房門KEY才發現十分精巧可愛

也許在大飯店這樣的鑰匙稀鬆平常 
可是以民宿的水準而言 就是很讚囉
吃飽了早餐 信步在院子中 看看昨晚來不及欣賞的景象
突然發現這個樹是真的 藤是真的 連上面的葡萄都是真的
由於山居歲月那本書的關係 
我一直以為女主人應該是一個年近六十胖胖的家庭主婦樣子的
沒想到真讓我大吃一驚
其實MURIEL 才四十出頭  把這個民宿經營的那麼出眾
我想能住到這真是我們的緣分阿
說到這本書 MURIEL 帶我們進廚房 看看山居歲月書中提到石桌
(當初作者訂了一個大石桌  但是怎麼把石桌放進屋內 卻是一大考驗)
MURIEL的先生迪迪耶剛好是負責PETER MAYLE 屋中的裝修工程
(照片翻拍 自玻璃框 所以有反光 請見諒)
中間的大鬍子先生就是迪迪耶
看了這張石桌才有點了解書中說的大工程
莫怪PETER 說道教一群法國人來搬容易 要怎麼搬
就會讓大家一人一句討論的七嘴八舌 最後啥都做不成
瞧這張桌子 最後是由六名壯漢才搞定的
此時我們已預備要趕往APT的週六市集 (MURIEL 推薦的絕對保證)
只有匆匆跟葡萄藤合影留念
並在門口發現這個不起眼的植物
像極了櫻桃  是的 寫著寫著我周遭的空氣也跟著普羅旺斯了起來
 

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第二天早上起來後 才發現我們身被葡萄園包圍
我還看到馬兒在草地上吃草 十分悠閒
進口處也頗具巧思 Muriel 把葡萄藤纏在拱門上 
再加上銅鈴 真的是有用心在經營阿
其實連我們的門口也很精采
這一張就是我們跟蜜小姐相遇的地方
若不是到這邊已經晚了
否則在這樣的氣氛下來一杯茶 看看夕陽 
或是在游泳池邊 輕啜一口普羅旺斯的空氣 也是好的

莫怪有許多人到普羅旺斯一住就是一星期 真的一點也不奇怪
前面說到Les Peirelles的住宿費用有包含早餐
我們就來瞧瞧廚房是怎樣的!
在還沒到的時候 我的印象當然只有網站
只知道是個整齊乾淨的廚房  結果一看大吃一驚  原來是一個開放式的廚房喔
(該建議MURIEL 要用廣角鏡照啦)
聽說也很多人專門來普羅旺斯上烹飪的課程
如果有時間的話 我覺得這是一個不錯的選擇
中間的ISLAND上擺了各種飲料相關的東西
在喝過眾多法式咖啡後  突然喝到美式咖啡真的有親切的感覺
連裝CEREAL的碗都是 傳統的普羅旺斯圖案
連我們的餐桌上也是很精采的 令人目不暇給!
雖然東西不多 但是放起來就是那麼協調
每個餐具都爭奇逗艷 百花齊放卻互不搶角色
普羅旺斯地區紀念品店常看到的蟬也不遑多讓的跳上餐桌爭版面
木製的桌面加上黃綠色調的餐具 就是那麼的舒服
這個放置糖的小罐也是別具特色
至於旁邊的藤籃似乎樸實了一點
大家曉得裡面放的啥東西嗎???
嘿嘿 明日揭曉

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對不起前文忘記提到Amos 的屁股
我很喜歡他的坐姿
兩隻後腳永遠這樣張開著
其實等大家到齊後 因為山下的空地通常風很大

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終於可以插隊 狗聚又來囉
小威跟他的朋友: 噗噗 Suki Yuna Oliver Amos 臭臭等來到了Hollywood Dog Park,
 
這個招牌可能大家應該很清楚那是什麼吧!
照例噗噗是很快跟小O玩成一團

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今日偷懶 所以來看照片吧!
這是名聞遐邇的Fragonard香水工廠
位於法國的香水之都GRASSE
之前艾瑪也有詳細介紹過喔!
想要看艾瑪的介紹看這裡

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對於住的地方 其實我並不考究最重要的一點就是衛浴要乾淨
這家民宿 雖然價位不貴 (這邊照人頭算 兩人包早餐一共85歐元)
不過不會因為是民宿的關係 所以有點馬虎
這是我們住的二號房 (還有個雅致的別稱 LAVENDERROOM)
因為晚上燈光關係有一點昏黃

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通常旅館會在網頁上刊登五彩炫麗的照片,為了吸引旅客留宿
有時到了當場才知道差很多 
(像我這次在尼斯住的號稱四星級旅館 為啥住起來像BEST WESTERN?)
在PROVENCE 山區因為限建的關係 所以以民宿居多
非常幸運的 我遇到了第一個回信的MURIAL

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當初知道這一本書,是因為在美國"狗"可以變成了暢銷書,
連續獲得紐約時報或相關排行榜的常勝軍,
如果你在COSTCO也看的到這本書的蹤跡, 表示他真的是"暢銷"!
作者John Grogan有著跟一隻狗的生活意見作者 Peter Mayle 一樣輕鬆戲謔的筆觸
笑中有淚,不管你有沒有養狗,一樣的動人心弦

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就是因為堅持 所以贏得大家的口碑
Hiely 在細部上也毫不馬虎
從放置麵包的餐盤到餐具
甚至水杯等
不會因為是細末小節而略有輕忽
從呈盤到上菜都有一定的水準
一個簡單的豬肉成盤可以如此五彩繽紛!
飽到已經不能再飽 但是還是讓貪婪的眼睛跟舌尖毫無顧忌的大肆享受
此時侍者又端了一盤上來
是乾姐的APPLE TART 薄荷下面是一片片堆成蘋果的形狀
從橫切面看 才發現學問所在
底是有一點硬度的冰淇淋 上面才是平常所見的TART 底
覆以片過又回歸成蘋果的形狀
色香味俱佳 實在不忍開動 
本以為這是美麗的句點 侍者又上了一盤
各式小點: 我只有"自助打包"一途
果真用心做出來的料理 充滿了幸福的味道

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等待甜點的過程是幸福又甜美的, Peter Mayle 的書中曾提及這一家的甜點是出名的
也想像著我點的三味 sorbets 是哪一種馨香絕美的食灔
不僅我的舌尖不斷的被美味刺激 手也不停的按著快門 忙碌的不得了
主菜都上完了 我才發現黑衣女子下面躲著一隻有教養小白

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在等待主食的時刻, 我才發現部分Heily 使用的餐具還刻有他們的名字,
沉沉的質感直覺上應該是銀器吧! 雖然有些斑駁, 不過卻是歷史的痕跡
精緻的擺飾跟瓷器讓人錯身在歐洲宮廷的感覺
雖然事後我查過MICHELIN GUIDE 他並沒有得到任何星

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Hiely Lucullus 餐廳隱身在Avignon最熱鬧的市集大街: 共和大道上
(下圖是參照米其林指南)
(運氣好的我居然在城內觀光局旁找到了僅有的一個停車位)
我對著附近的Payant 機器投了好久, 那個塞COIN 的洞洞就是投不進去
問對街的一間美髮沙龍, 結果得到異想不到的答案: Today is free! (可能是週六的關係吧)

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