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這一次照牧大廚的建議: 壓的薄一點
而且我材料是一點點加的
先打蛋 再加入鮪魚 最後加入麵包粉
在壓的時候 因為鮪魚多多少少會出一點水
剛好提供麵包粉多一點黏稠度
這一次烤的真是酥脆多了! 自己試吃兩塊
鮪魚罐頭其實只用了半罐
麵包粉半包 大概作了三十多片吧
剛好開狗PARTY 用! 搞不太定的盤子後來用這種方式:
希望明天可以獲得好評!
原文出處: 《DOG.VOYAGE》再度挑戰的小魚花花餅
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- Jan 06 Sat 2007 15:36
《DOG.VOYAGE》再度挑戰的小魚花花餅
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