close
July 4 是美國國慶除了放煙火外
最重要的是幾乎家家戶戶都會來烤肉!
(這只是待烤青菜類的其中兩盤)
我們家的烤肉向來陣容堅強,人數眾多
上次的螃蟹大餐吃的大餐
這次改攻阿拉斯加帝王蟹腳!
看看這一箱蟹腳真不是蓋的!
接下來以圖說話!
BBQ 材料一角
2006/07/04
Photo by Vivi
2006/07/04
Photo by Vivi
BBQ肉及海鮮類
2006/07/04
Photo by Vivi
2006/07/04
Photo by Vivi
這一次我們用的是專業廚房用的木炭
所以燒起來特別的熱!
大家說來可能不相信 猜猜最受歡迎的是哪道菜???
燒番麥
2006/07/04
Photo by Vivi
2006/07/04
Photo by Vivi
答案是有台灣味道的燒番麥!
用蜂蜜 醬油膏跟少許大蒜調成的醬料
刷在玉米上(玉米先在水裡煮了幾分鐘 比較快熟)
果然那種滋味全都出來了! 幾乎我們每個人都吃了兩隻!
想到某年去士林夜市被敲說一個包穀要價一百多
當場被嚇到跑走! 這個自製的燒番麥味道真是一級棒阿!
(把食譜供給大家參考哩)
全站熱搜
留言列表
American Sports (2)
