
雖然身處LA Downtown 區, 但是停車問題常常造成選擇餐廳的一大要件,
一直到某週五, 才發狠走了兩個block, 去一探在Little Tokyo 1st Street 上的大黑家,
承襲一般日本餐廳的方式, 以布簾顯示是否已開業,
一進去裡面是高朋滿座, 無聊的我只有抽起一邊的One Piece 海賊王(還是日文版哩)
開始懷舊, 以配搭店內懷舊的裝潢
這天氣溫頗高, 想要坐在這個麵台旁邊需要強人的毅力
櫃檯內近半人高的高湯爐, 是店內的生財來源,
大家都是沖著者湯頭來的.....
這邊的Menu 跟Monterey Park 分店不太一樣,
以麵飯類的剪餐為主, 還有賣所謂的"乾麵"
其實就是"乾濕分離"!




















