Vivi's Voyage

不是因為要當 Babysit. 我想我可能自己不會花 USD $43 買一張門票進去吧!!!
沒錯,這就是那個賣積木的樂高玩具, 裡面大部分的東西, 全都是樂高積木作成的,
門口這位拿相機的小姐, 是要幫你在門口照相, 然後賣給你的.....
Let's go and take a look !!!

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這是我做過最簡單的囉
材料:
3 Cups Flour, 1/3 Cup Sugar, 1 teaspoon salt, 2 1/2 teaspoon baking powder(泡打粉), 1/2 teaspoon baking soda(蘇打粉), 3/4 cup or (1 1/2 sticks) unsalted butter, 1 cup buttermilk
方法:
1. 先把烤箱預熱　400 F.

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最近腸枯思竭, 看了一堆食譜, 又不想弄得太麻煩,找蛋白跟蛋黃數目不對稱的,所以就選了海綿蛋糕, 想說萬一吃不完泡牛奶也不錯阿!!!
這一次是參照楊桃文化網站的食譜,
網站上一共有兩個,我用的是第二個
材料:蛋 4個
細砂糖 180公克

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材料:
香蕉一根, 奶油 120 g, 砂糖120 g,蛋兩個, 泡打粉1茶匙,低筋麵粉 120g,鮮奶 1/4杯
做法:
1. 香蕉切片後, 用湯匙壓成泥備用
2. 奶油加上砂糖, 用打蛋器打發

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材料:
無鹽奶油 200g, 砂糖 150g, 蛋四個(蛋白蛋黃要分開)
低筋麵粉 250g, 泡打粉Baking Powder 2 茶匙, 小紅莓150 g
做法:
1. 奶油加砂糖打至鬆發變白, 將蛋黃一個個分次加入, 慢慢攪拌均勻

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這是在 Shopping Center 中的一景,
假假真真,
把一堵本來是平淡無奇的牆壁,
弄得生動起來.....

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這一直是一個我很喜歡的 Shopping Mall,
位於鼎鼎有名的 Stanford Univ 旁邊,
開放式的建築,
讓Shopping 成了陽光之旅,
累了, 就坐下來吧!!!

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夜間的 Union Square,
沒有白天的風華,
當 Neiman Marcus 店內的燈光漸暗,
唯一的光芒來自 Macy's,
配搭著在夜色中行駛的 Cable Car,

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Ritz Carlton 在美國算是數一數二的頂級旅館,
Half Moon Bay 原本只是一片海邊的荒地,
在 Ritz Carlton 開了以後,
不但帶動附近的房地產,
也有高爾夫球場的休閒設施,

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因為美國物大地博,
不可能來回都騎車,
所以經常騎自行車的人,會在車頂做一個這樣的 Rack.....
這部車的主人其實是帶一家大小來的,
老婆可以開車帶著小孩,

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美國人做事是一板一眼的,
當然連裝備這一件事也不能馬虎,
騎摩托車的一定是一身勁裝, 從頭盔到衣服跟鞋子,
連騎自行車的也是一樣.....
這是我在 Half Moon Bay 附近方圓數哩唯一的 store 外面照的,

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美食嗎???
這是狗狗餅乾啦, 謝謝友站蘇菲亞小姐提供食譜
【小狗牛奶餅乾】
3/4 杯熱水

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