Vivi's Voyage

接著經過一條往下的樓梯
(經過艾瑪同意 加連結) 
看到了FRARONARD專屬聞香大師的風采
只可惜他都在另個"隱密"處上班
     

(左邊那張是艾瑪照的  右邊這張是我照的  所以就知道兩人功力跟相機都相差甚遠)
(p.s. 本照片經艾瑪同意轉載於此)

接著到了GRASSE 的重頭戲!

像這樣的牆面至少有三面
金金閃閃瓶子在向我們招手
招著招著把我們袋子裡的信用卡 歐元現金不由自主的招喚過去了

有了網誌聞人艾瑪的背書跟詳細解釋,
真的很容易的就找到了Fragonard的黃色旗幟
(關於怎麼到這邊 我就不冗文贅述了)


工廠外面擺放著一個超大的看似製造香水所需的蒸餾機器


步入室內諾大的FRAGONARD字樣映入眼簾
覺得親切又熟悉 (人家我可是把艾瑪的網誌印下來快三十多頁 當作講義哩)
讓人不由得自主亢奮起來的味道
幸福的感覺油然而生

門口櫃檯的小姐很貼心的幫我們找導遊小姐
我們的要求很簡單: 說中文 ,英文的皆可以 看那個先有空

在長條桌上看到了cereal 在冰箱理看到了yogert
但是總是覺得少了點什麼,果然沒錯
原來竹籃裡別有洞天阿

說也奇怪 在美國某些麵包 不塗東西 除了難咬 更難下嚥
法國這邊的麵包 真是隨便都好吃阿

說到麵包 這次因為時間來不及造訪AZSET
否則一踏入店裡 老闆會問你要餐前吃 ?
要搭配哪一種主食吃? 把麵包的學問搞成跟品酒一樣偉大

瞄到桌上的房門KEY才發現十分精巧可愛

也許在大飯店這樣的鑰匙稀鬆平常 
可是以民宿的水準而言 就是很讚囉

第二天早上起來後 才發現我們身被葡萄園包圍
我還看到馬兒在草地上吃草 十分悠閒

進口處也頗具巧思 Muriel 把葡萄藤纏在拱門上 
再加上銅鈴 真的是有用心在經營阿

其實連我們的門口也很精采

這一張就是我們跟蜜小姐相遇的地方
若不是到這邊已經晚了
否則在這樣的氣氛下來一杯茶 看看夕陽 
或是在游泳池邊 輕啜一口普羅旺斯的空氣 也是好的

莫怪有許多人到普羅旺斯一住就是一星期 真的一點也不奇怪

對於住的地方 其實我並不考究最重要的一點就是衛浴要乾淨
這家民宿 雖然價位不貴 (這邊照人頭算 兩人包早餐一共85歐元)
不過不會因為是民宿的關係 所以有點馬虎


這是我們住的二號房 (還有個雅致的別稱 LAVENDERROOM)
因為晚上燈光關係有一點昏黃
不過看起來就是跟網站的照片一樣的(當然床單是不一樣的啦)

右邊的床換成了沙發床
再看看左邊書桌處 是不是幾乎是差不多的

我個人很喜歡櫃子上提供的小箱子 房KEY放那絕不會忘記 (請忽略前面的雜物)

這一間的廁所跟盥洗間是分開的不過每個點都有巧思

通常旅館會在網頁上刊登五彩炫麗的照片,為了吸引旅客留宿
有時到了當場才知道差很多 
(像我這次在尼斯住的號稱四星級旅館 為啥住起來像BEST WESTERN?)
在PROVENCE 山區因為限建的關係 所以以民宿居多
非常幸運的 我遇到了第一個回信的MURIAL
她所經營的 Les Peirelles 正是一個照片與網站完全一樣的地方!

這是網站照片
再來看看我的照片 不過是從另一個角度:


Les Peirelles 位於Menerbes, Luberon 山區中
不過地點有點難找 (特別是晚上沒燈阿) 因為一路上被D103 搞瘋了?
因為實際開了之後 發現當地不僅有D103, 還有103A
有時用3 真的快要抓狂! 電話不知打了幾次就真的找不到阿

就是因為堅持 所以贏得大家的口碑
Hiely 在細部上也毫不馬虎

從放置麵包的餐盤到餐具

甚至水杯等

不會因為是細末小節而略有輕忽

從呈盤到上菜都有一定的水準

一個簡單的豬肉成盤可以如此五彩繽紛!

飽到已經不能再飽 但是還是讓貪婪的眼睛跟舌尖毫無顧忌的大肆享受
此時侍者又端了一盤上來

等待甜點的過程是幸福又甜美的, Peter Mayle 的書中曾提及這一家的甜點是出名的
也想像著我點的三味 sorbets 是哪一種馨香絕美的食灔

不僅我的舌尖不斷的被美味刺激 手也不停的按著快門 忙碌的不得了

主菜都上完了 我才發現黑衣女子下面躲著一隻有教養小白
我想全世界的小狗都會忌妒死了

等待甜點上時 真是一陣驚艷
三塔豎立在白色的方盤中, 似閃電般的香脆薄片, 增添了不少趣味

輕嚐三味後, 才驚覺這不是普通的 sorbet, 因為有濃濃的酒香
以紅酒 白酒 香檳入味, 冷冽的滋味滑過舌尖, 卻又留下香醇的酒氣不停的打轉,
自認酒力不佳的我, 僅敢淺嚐, 萬一酒精濃度影響到之後的駕車就真不值了,
可是還是忍不住用湯匙探索每一杯

在等待主食的時刻, 我才發現部分Heily 使用的餐具還刻有他們的名字,
沉沉的質感直覺上應該是銀器吧! 雖然有些斑駁, 不過卻是歷史的痕跡



精緻的擺飾跟瓷器讓人錯身在歐洲宮廷的感覺
雖然事後我查過ＭＩＣＨＥＬＩＮ　ＧＵＩＤＥ　他並沒有得到任何星
不過能得到三四個拇指　（受歡迎程度）應該不是沒有他的道理

跟所有高級的五星級旅館一樣　這邊的洗手台用了毛巾而非一般的擦手紙
連轉角處的檯燈都經過精心挑選

（嘿嘿　我自己必須入鏡阿）
在等待食物的空檔　我又開始搜尋可以取景的地方

Hiely Lucullus 餐廳隱身在Avignon最熱鬧的市集大街: 共和大道上
(下圖是參照米其林指南)

(運氣好的我居然在城內觀光局旁找到了僅有的一個停車位)
我對著附近的Payant 機器投了好久, 那個塞COIN 的洞洞就是投不進去
問對街的一間美髮沙龍, 結果得到異想不到的答案: Today is free! (可能是週六的關係吧)

位於城牆的觀光局辦公室因為外圍在修路 所以有一點難走
不過一如數年前一樣 這邊的人親切和善 給了我所有必須的資料
並順便請問小姐餐廳的位置, 居然離這邊五分鐘不到


餐廳位於二樓, 十分容易被忽略的位置,
若不是已訂位, 通常不會找一個位於二樓又看不到價位的餐廳吧

在看過Hotel de Paris 的貴族早餐後
現在要花一點篇幅來介紹一下這個像宮殿的旅館

雖然沒有住進之前給大家看的房間
但是整體而言除了說高檔 高級外真的找不到可以形容的字眼

一到旅館我們因為人數眾多被安排從側面的花園進入

我抬頭望去 我看到的景象是這樣

看莎士比亞的情史還是歐洲宮廷劇時
時常看到的穿的澎澎裙梳著貴婦頭的婦女,穿梭在宮殿中
有時優雅的拿起香扇掩著嘴角,或是享受一道道似乎怎麼吃都不會胖的美食
歐洲的宮殿 現代的時空 交錯 相織 在今天的MonteCarlos

法國或MONACO的旅館分級跟美國不同 最多為四星
而在極盡奢華的Monte Carlos 能到Luxury四星就知道是怎樣的等級了
Hotel de Paris 是 Monte Carlos 最高級的旅館
第一天早上我沒起來吃早餐 (睡過頭)
可是連續三天都在這樣的場景下享用早餐喔!

早餐是採BUFFET 的形式我們還特別挑了坐外面的位置
可惜有點反光照不太出來

隨著太陽的升起上面的布幕會隨著陽光做調整

重灌電腦要兩個鐘頭
所以大家看看這次在普羅旺斯住的民宿先
還有一些小花貓的故事後補喔

   

 
 
 
 
 

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居然回來上當後才給我查到這些資料
誰曉得在法國要喝一杯普通咖啡那麼難哩???

Quick Guide to Café Coffee  
 

café noir, un café (express): café noir, un café (express) 
café noir double or double express:twice the dose of an express  
café au lait:express with mostly steamed milk 
petit crème:express with steamed milk 
grand crème:larger version of the petit crème 
café noisette:express with a dab of milk 
café allongé (or café long or café américain):express with extra hot water 
café serré  (litteraly "tight coffee") :express with half the normal amount of water, is a very short espresso. Same amount of coffee, but less water

在行程規劃時 就鎖定一定要拜訪這個小城: Manosque,
不過因為不知道確切地點,  所以還是下來問了一家修車廠,
(其實是下了fighway 要往Valensole 的方向去)
比手畫腳之下, 我把事先準備好的型錄給他看,
(好加在有準備)他馬上了解我要去哪了
可是因為法文不通 我請他畫了一張圖給我

(這幾天問路的心得是:
 我似乎無師自通 知道直直走跟圓環的法文是啥了)

親愛的黛安阿 幫忙翻譯一下吧!
 前者是不是低低耶? 咦? 怎麼跟台語好像???)

果然經過三個圓環後又轉沒多久就看到了!

行經Nice舊城區一家名為Ma Nolans 的 Irish Pub , 
被靠近人行道的慵懶歌聲所吸引 
Live Band 僅以簡單三人所組成 
主唱者身著白色麻質的 Tunic, 白色長褲, 一派休閒卻不失優雅 
理著最普通不過的小平頭, 蓄著簡單的鬍子戴著細框眼鏡
他的歌路從JAZZ 到 Bossa Nova, 是屬於那種平易近人的 Soft Jazz, 
一時手拿響板, 一會又是橫笛或 Sax...... 
中間站著的是略矮的頭髮花白男子, 
Cello 在他的手中如行雲如流水, 觸動你心底的琴弦 
看不出普通的四弦琴也能有那麼多種變化, 
低沉的樂聲是整個JAZZ 的基調 
最右邊的是小禿頭吉他手, 
雖然是現代的電吉他, 卻沒有搖滾樂的聲嘶力竭. 

逛完了Antibes 往尼斯的方向
只要兩站就到了大家頗有好評的Cagnes sur Mer
也許上車的時間是近下午五點
車門一打開就有站務員跳下車查票

出口處的地方看起來在高架橋下 比較荒無的感覺
剛看完Antibes還一直醉心著小徑的景色
走著走著總覺得怪怪的
拿著剛才在觀光局拿的地圖
走著走著看到了警察局
旁邊看起來是公車站
問一下司機問城堡區Haut-de-Cagnes在哪 他給我指左邊山上
我想慘了 我的腳力一定不勝負荷
正在想就這樣嗎???
還好走回旁邊的警察局  剛好三個警察回局內

在機場等待的片段
赫然發現機場裡有很多接機的小狗
而且多已小型犬跟梗犬居多


搖晃中的YORKSHIRE　ＴＥＲＲＩＥＲ　
跟一般工整的造型相比
法國狗兒的造型比較隨興　但是凌亂中另有章法


還有在南法街頭最常見的捲毛小白
我已經看到不下兩隻的西莎狗囉

我想小威在這邊應該會如魚得水的！

Antibes 安提布
位於Nice和Cannes之間有Ter (SNCF)可以到達在十七世紀時這邊是希臘貿易的重要港口
(大概離NICE 火車約二十分鐘處)
這邊的火車站都叫做Gare SNCF

現在功能已經不在,但是仍算蔚藍海岸除尼斯外的重要大城,
在1946 年時Picasso 還把這邊當作他的畫室

就是現在有如城堡狀的Musee Picasso
(可惜目前整修中 不對外開放)
有名的畫作 Night Fishing at Antibes 就是在這邊完成的

他利用光影造成的錯覺 完成了這一幅畫
當地宜人的氣候跟居高臨海的畫室帶給他不少作畫靈感
(圖為畢卡索博物館)

一個類似九份的山城小鎮
但是完全沒有商業的氣息
文後補囉

     
     
      
    
    

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